Cuchillo de cocina - SAMURA Samura SHR-0040B, Multicolor

Fabricante: Samura. Comenzamos nuestra andadura en el verano de 2003. Creamos las primeras líneas de productos de las empresas japonesas MAC y Mcusta. La filosofía y las tradiciones japonesas están profundamente arraigadas en nuestro ADN. Estamos absolutamente convencidos de que un cuchillo japonés corta mejor que uno europeo. Los cuchillos japoneses permanecen más afilados y mantienen sus filos por más tiempo.

Desde el verano de 2010, Samura fabrica sus cuchillos en instalaciones de producción en cuatro países. Actualmente producimos 18 líneas de cuchillos y una gran cantidad de accesorios de cocina. Utilizamos los mejores materiales modernos para el mango: Micarta, G10, madera estabilizada, plástico con revestimiento suave al tacto, Kraton y composite.

Cuchillos HARAKIRI

Cuchillos de cocina con hoja fina fabricada en acero técnico y práctico mango fabricado en plástico ABS. Ligero, equilibrio óptimo entre diseño y calidad, encaja como un caparazón.

Cuchillo de chef profesional tiene un peso óptimo para una pistola con un filo sólido.

Afilado como - 40°, permite un pulido final duradero, mientras que la hoja permanece muy afilada. A través del agujero realizado en la hoja, puedes colgar fácilmente el hacha en el gancho.

La geometría ergonómica especial del hacha, el equilibrio óptimo de la hoja y el mango: estos factores hacen que el trabajo sea muy fácil . También está fabricado en práctico acero inoxidable japonés AUS 8, impregnado de molibdeno y vanadio, especial para los cuchillos.

Descripción
El hacha de carne es una herramienta poderosa con una hoja ancha y bastante pesada. El ángulo de afilado es de 40 °, el afilado es muy largo y la hoja está muy afilada. Nepogrešljiv za corta y pica trozos de carne más grandes, prepara carne picada, corta porros y kit. El acero inoxidable japonés AUS-8, del que está hecho el cuchillo, tiene buena resistencia a la corrosión, excelente estabilidad de la hoja y se pule y afila fácilmente. El mango del cuchillo, también fabricado en plástico ABS, se adapta cómodamente, no frota, no teme a la humedad ni a los cambios de temperatura y es resistente a todos los ambientes agresivos.

NO DESTINADO A ROMPER HUESOS !

Especificaciones:

• Material de la hoja: AUS-8
• Dureza de la hoja (HRC): 58
• Número de placas de acero: 1
• Material del mango: plástico ABS
• Longitud de la hoja (mm): 180
• Longitud (mm ): 300
• Ancho (mm): 90
• Espesor (mm): 1,6
• Peso neto (g): 296

Materiales procedentes de Japón. Montaje en China.

Embalado en embalaje original Samura.