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Cuchillo para pan - GÜDE 1430/21 CUCHILLO PARA PAN ALPHA NEGRO, Negro/Plata
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El cuchillo para pan Güde 1430/21 de la serie Alpha presenta en su hoja biselada el proverbial "filo ondulado con dientes afilados" característico de la empresa Güde, un filo ondulado que aumenta significativamente la capacidad y retención del corte del cuchillo Güde.
Es ideal para pan, panecillos y baguettes, permitiendo porcionar tanto pan tierno como duro con un corte fácil y limpio.
La hoja forjada a mano de acero para cuchillos de cromo-vanadio-molibdeno está fabricada de una sola pieza, es inoxidable, endurecida al hielo y afilada a mano.
El mango finamente pulido está hecho de Hostaform robusto y fácil de cuidar (plástico de alta calidad), tiene remaches de acero inoxidable y es apto para lavavajillas.
Los cuchillos de la serie Güde Alpha cumplen los requisitos de las directrices para cuchillos de uso en gastronomía.