Cafetera express - Sage the Barista Pro™, 15 bar, 1680 W, 2 Tazas, Microespumado manual artesanal, Dosing Funnel™, Negro

La cafetera express Sage the Barista Pro™ en color negro convierte tu cocina en una auténtica barra barista con rapidez, precisión y café recién molido en cada preparación. Su diseño combina un rendimiento profesional con una interfaz intuitiva para que tú puedas controlar el proceso desde el grano hasta la taza y disfrutar espressos, cappuccinos o lattes con un sabor intenso y equilibrado.

Café de especialidad en casa

Prepara la especialidad del café de la tercera ola sin salir de casa gracias a una cafetera pensada para reproducir los elementos clave de una extracción profesional. La Sage the Barista Pro™ trabaja con café recién molido, control preciso de temperatura, presión adecuada y leche microespumada para ofrecer una experiencia más completa. Tú solo tienes que elegir tu receta, ajustar los parámetros y disfrutar de una taza con cuerpo, aroma y crema de aspecto caramelo.

Calentamiento ultrarrápido

El sistema ThermoJet® alcanza la temperatura óptima de extracción en solo 3 segundos, para que no tengas que esperar cuando te apetece un buen café. Esta tecnología de calentamiento rápido te permite pasar del grano a la taza en muy poco tiempo y ayuda a optimizar el consumo energético frente a sistemas Thermoblock tradicionales. Así puedes preparar tu espresso diario con mayor comodidad, velocidad y eficiencia.

Molido preciso integrado

El molinillo de muela cónica integrado dosifica automáticamente la cantidad adecuada de café con solo pulsar un botón. Sus 30 ajustes de molido te permiten adaptar la textura del grano al tipo de café, al nivel de extracción y a tus preferencias personales. Además, las muelas europeas de precisión Baratza® de acero endurecido ayudan a conservar el sabor y ofrecen una molienda uniforme para que cada taza mantenga un perfil aromático consistente.

Extracción equilibrada

Un espresso cremoso empieza con una preinfusión a baja presión que humedece el café de forma gradual antes de la extracción principal. Después, la máquina aplica 15 bares de presión para obtener una taza rica, intensa y con una crema densa. Su bomba italiana de 15 bares proporciona la fuerza necesaria para mantener un proceso estable, ideal para quienes quieren acercarse al resultado de una cafetería profesional desde su propia cocina.

Microespuma artesanal

El vaporizador manual transforma la leche rápidamente en una microespuma suave, brillante y sedosa. Con esta función de microespumado artesanal, tú puedes crear cappuccinos, flat whites y lattes con una textura envolvente y preparada para latte art. Controlar el vapor manualmente también te ayuda a personalizar la temperatura y la densidad de la espuma según el tipo de bebida que quieras servir.

Control intuitivo

La interfaz muestra la información necesaria para lograr una extracción precisa de manera sencilla. Puedes elegir entre espresso sencillo, espresso doble o control manual para ajustar la dosis a tu gusto. Este control volumétrico facilita repetir tus recetas favoritas y experimentar con nuevas combinaciones, manteniendo siempre una preparación clara, cómoda y accesible incluso si estás perfeccionando tu técnica barista.

Preparación más limpia

El accesorio Dosing Funnel™ se coloca en el portafiltro para evitar que el café molido se desborde durante la dosificación y el prensado. Este embudo de dosificación limpia reduce residuos, mantiene la encimera más ordenada y te ayuda a aprovechar mejor cada gramo de café. Además, está fabricado con materiales sin BPA y es apto para lavavajillas, para que el mantenimiento resulte más práctico en el uso diario.

Diseño potente y elegante

Con 1680 W de potencia, capacidad para preparar hasta 2 tazas y un acabado negro sofisticado, esta cafetera encaja tanto en cocinas modernas como en espacios dedicados al café. Su combinación de potencia y estilo te ofrece una experiencia completa: muele, dosifica, extrae y vaporiza con precisión, mientras mantiene una presencia compacta y profesional sobre la encimera.