Cuchillo de cocina - KLARSTEIN Cuchillo de pan de 8", Negro
AUTÉNTICO CUCHILLO JAPONÉS: Estos cuchillos de pan premium hechos a mano están fabricados con 67 capas de acero inoxidable japonés de alta calidad y un mango de fibra de vidrio G10 de grado militar. Nuestros cuchillos son utilizados a diario por chefs de todo el mundo.
AFILADO A MANO: Nuestro cuchillo de chef está fabricado siguiendo el tradicional método Honbazuke de 3 pasos. El afilado cuchillo de Damasco cuenta con una hoja de 12 grados que lo convierte en un cuchillo multiusos muy versátil.
PERFECTO PARA CUALQUIER CHEF Y PANADERO: Con este cuchillo serrado es fácil cortar pan y productos horneados con corteza dura en rebanadas finas sin esfuerzo. Con la hoja larga, incluso panes grandes o frutas pueden ser procesados sin esfuerzo.
CALIDAD QUE ENAMORA: Creemos en la artesanía de este cuchillo de chef profesional. Cada hoja de nuestro cuchillo de pan está fabricada con material de alta calidad para que el cuchillo permanezca libre de arañazos y óxido.
Cuchillos de precisión exclusivos inspirados en Japón: La serie de cuchillos japoneses Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal, afilada a mano, cumple con las más altas exigencias de cualquier arte culinario. Un total de 67 capas de acero de Damasco japonés de alta calidad forman la hoja curva superpuesta. Gracias a un diseño perfectamente equilibrado y ergonómico y a un mango de fibra de vidrio G10 sin juntas y triple remache, estas elegantes herramientas de cocina se adaptan maravillosamente a la mano. Aquí, el afilado, la durabilidad, el peso, el control y el manejo se combinan con un diseño excepcional, perfeccionado por un ingenioso remache de mosaico de 3 metales en el mango.
Pan fresco con miga suave y corteza crujiente: El exclusivo cuchillo de pan serrado de 8" se desliza con un corte suave como la mantequilla. La hoja extrabrillante y segura nunca necesita ser afilada y, sin embargo, promete una potencia de corte fiable y duradera. Con este cuchillo de pan, puedes domar con precisión incluso una piña rebelde y cortarla en trozos perfectos. Pero también para tomates, pasteles, bagels y frutas blandas, este cuchillo es una herramienta que te brindará placer en la cocina con su excelente retención del filo.
Características:
Hoja de 8": Cuchillo para pan con cortezas duras, pasteles y más
> Corte uniforme: Hoja con filo dentado de 18°
Acero de Damasco: hoja de 67 capas resistente al óxido y a las manchas
Precisión: espiga completa y bolster cónico para un agarre perfecto
Equilibrado: mango ergonómico de fibra de vidrio G10 remachado
Volumen de suministro:
- 1 x Cuchillo de pan de 8"
- Manual de instrucciones y cuidado multilingüe
Dimensiones:
- Dimensiones totales: 33,9 x 3,7 x 2,4 cm (LxAlxAn)
- Longitud de la hoja: 20,3 cm (8")
- Grosor de la hoja: 2,4 mm
- Longitud del mango: 13,6 cm
- Peso: aprox. 252 g
Número de artículo:
10038985