Mini congelador - KLARSTEIN Steakhouse Pro 98, 82 cm, Negro

¿Te has preguntado alguna vez por qué ese chuletón de restaurante tiene un sabor que no consigues en casa? La respuesta está en el dry aging. La Klarstein Steakhouse Pro 98 te trae esa técnica directamente a tu cocina: 98 litros de capacidad con control preciso de temperatura y humedad para que tú también madures la carne como lo hacen los grandes.

El sistema de circulación de aire distribuye las condiciones de maduración de forma homogénea por toda la cámara, mientras el sistema UVC integrado elimina bacterias y el filtro de carbón activo mantiene el interior libre de olores extraños. La puerta de cristal panorámica te permite vigilar el proceso en todo momento sin abrir la cámara ni alterar el clima interior. Compatible con ternera, cerdo, salami, jamón y otras carnes curadas.

Tanto si eres un cocinero apasionado como un fanático de la barbacoa o tienes un negocio de restauración, la Steakhouse Pro 98 está pensada para los que no se conforman con menos. Hazte con la tuya y descubre lo que es el sabor de verdad.

Incluye:

• 1 x Armario de maduración de carne
• 1 x Bolsa para colgar
• 1 x Estante
• 1 x Depósito de agua
• 1 x Salero
• Manual de instrucciones en varios idiomas

Dimensiones:

• Dimensiones: aprox. 59,5 x 82 x 61,5 cm (ancho x largo x fondo)
• Dimensiones interiores: aprox. 51 x 42 x 42,5 cm (ancho x alto x fondo)
• Longitud del cable: aprox. 195 cm
• Peso: aprox. 47 kg

Numero de articulo:
10039934