Wok - STAUB Wok con tapa de cristal 30 cm Verde Albahaca, Otros Recubrimientos

Con la sartén wok de STAUB, tanto las recetas originales como las más creativas de pescado, carne, tofu o verduras de la cocina asiática se preparan a la perfección: los ingredientes se cocinan de forma especialmente rápida, ya que el constante movimiento y remoción hace que entren en contacto con el hierro fundido caliente por todos lados. Gracias a este método de cocción, las verduras se mantienen muy crujientes y, al mismo tiempo, los platos conservan más nutrientes y vitaminas que con la cocción tradicional en una olla. Además de salteados de fideos de arroz o verduras, también se pueden preparar o recalentar guarniciones sin gran esfuerzo. El wok de hierro fundido se puede utilizar en todo tipo de cocinas y también en el horno. Este material tan fiable no solo conduce el calor de forma óptima, sino que también lo retiene, lo que permite ahorrar energía. Gracias al efecto mayólica, la sartén brilla en un verde intenso, por lo que destaca tanto en la mesa del comedor como en la cocina.

– Para platos ricos en matices de verduras, pescado, carne y tofu de la cocina asiática – Apto para cocinas eléctricas, de gas, halógenas, vitrocerámicas, de inducción y para horno – Práctica tapa de cristal para controlar el proceso de cocción – Cocción eficiente energéticamente – Dimensiones con mango y tapa (La x Al): 38,5 x 12 cm, diámetro: 30 cm, base: 15,5 cm – Peso con tapa: 4,27 kg

Propiedades – Material: Hierro fundido – Tipo de mango: Asa lateral – Tapa incluida: Sí – Inducción: Sí – Apto para horno: Sí – Apto para microondas: Sí – Apto para congelador: Sí – Apto para placas de cocina: Sí – Apto para lavavajillas: Sí

Dimensiones – Peso neto: 4,27 kg – Volumen: 4,19 l – Longitud del producto: 38,50 cm – Ancho del producto: 30,00 cm – Altura del producto: 12,00 cm – Altura del producto sin tapa: 8,50 cm – Diámetro superior: 30,00 cm – Diámetro de la base: 15,50 cm